Cara Membuat Roti Isi Keju

Friday, May 10th, 2013 - Roti Isi Keju

Cara Membuat Roti Isi Keju yang Lezat

Roti Isi Keju ini enak buat cemilan akhir pekan bersama keluarga. Roti ini bisa menjadi pilihan kita karena proses membuatnya yang relatif mudah dan pastinya semua keluarga bakalan suka. Rasanya yang manis dan empuk sangat cocok dijadikan cemilan saat santai bersama keluarga. Selain itu roti ini juga bisa kita jadikan bekal jika kita ingin berpergian di akhir pecan. Roti Isi Keju bisa kita olah dengan berbagai macam rasa. Karena tujuannya untuk keluarga maka sebaiknya buat roti goreng yang disukai anak anak. Nah berikut resepnya.

Bahan untuk Pembuatan Roti Isi Keju

Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Isi Keju yang Lezat antara lain :

Bahan kulit:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram kentang kukus dihaluskan
  • 15 gram susu bubuk
  • 30 gram gula pasir
  • 4 gram (1 sendok teh) ragi instan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 85 ml air es
  • 30 gram margarine
  • 1 sendok teh garam

Bahan isi:

  • 100 ml susu cair
  • 8-10 lembar keju lembaran, dipotong – potong

Bahan pelapis:

  • 200 ml air untuk pencelup
  • 200 gram tepung panir kasar, untuk pelapis

Cara membuat Roti Isi Keju

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Isi Keju :

  1. Isi: panaskan susu. Masukkan potongan keju. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Kulit, campur tepung, kentang, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing 15 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Pipihkan. Sendokkan isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
  6. Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir.
  7. Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Roti Isi Keju

Demikian panduan Cara Membuat Roti Isi Keju yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.

Oya. Apabila Anda membutuhkan Mesin Mixer Roti, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Roti Isi Keju | Cara Membuat Roti | 4.5