Cara Membuat Roti Bantal

Saturday, April 13th, 2013 - Roti Bantal

Cara Membuat Roti Bantal yang Enak

Menikmati secangkir kopi susu panas dengan ditemani kue bantal. Wow, nikmatnya. Apalagi bisa membuatnya sendiri di rumah, lebih nikmat bukan?. Nah berikut panduan cara membuat roti bantal.

Bahan untuk Pembuatan Roti Bantal

Beberapa bahan untuk Pembuatan Roti Bantal yang Enak antara lain :

BAHAN A :

  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 20 gram air hangat
  • 25 gram tepung terigu protein tinggi

BAHAN B :

  • 165 gram tepung terigu protein tinggi
  • 40 gram gula pasir
  • 1/2 butir telur
  • 1/2 sdm susu cair
  • 100 ml air hangat
  • 1/2 sdm mentega putih, dilelehkan

BAHAN C :

  • 80 gram gula pasir
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/2 sdt amoniak bubuk
  • 125 ml air
  • 225 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat Roti Bantal

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Roti Bantal  :

  1. Aduk bahan A sampai rata. Diamkan 10 menit.
  2. Tambahkan bahan B. Uleni lagi hingga kalis.
  3. Bahan C, larutkan gula, soda kue, amoniak, air, dan garam. Tambahkan tepung terigu protein tinggi dan sedang.
  4. Masukkan adonan ini ke dalam campuran adonan A dan B. Uleni adonan sampai elastis. Diamkan 3 jam.
  5. Giling adonan setebal 1/2 cm. Potong 7×5 cm dengan berat 30 gram.Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecokelatan.

Roti Bantal

Demikian panduan Cara Membuat Roti Bantal  yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.

Jika Anda membutuhkan Mesin Roti Listrik, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situs kami di www.TokoMesin.com

Advertisement
Cara Membuat Roti Bantal | Cara Membuat Roti | 4.5